术前、术中和术后治疗时期称之为围手术期。
手术前准备：
一、一般准备
1、心理准备 病人应有对疾病以及治疗方案的充分认识，与医护充分沟通，打消疑虑，建立战胜疾病的信心。
2、生理准备 ①适应性锻炼：如正确咳嗽、咳痰，术前两周戒烟；全麻病人练习在床上大小便等。②输血、补液、预防感染；③热量、蛋白质和维生素合理适量摄入；④胃肠道准备：全麻手术或咽喉部手术术前12小时开始禁食，术前4小时禁止饮水，局麻手术术前少量清淡饮食。
3、其它准备 术前应排尽尿液，手术时间长者导尿；术前女性患者月经来潮应延迟手术；术前备皮，男性患者剃须，鼻部手术剪净鼻毛，耳部手术者应刮净耳周10cm毛发；术前取下可活动义齿，以防术中脱落造成误吸或误咽；由于疾病原因或手术需要术前放置胃管；尽量准备舒适、柔软、开襟的衣物；保持口、鼻、咽部及外耳道清洁，根据病情给予抗生素滴鼻液或滴耳液及漱口液；完善术前相关检查。
二、特殊准备
1、脑血管病 近期有脑卒中史者，择期手术应至少推迟2周，最好6周。80%脑血管病发生在术后，多因低血压、心房纤颤的心源性栓塞所致。危险因素包括老年、高血压、冠心病、糖尿病及吸烟等。
2、心血管病 病人血压在160/100mmHg以下，可不作特殊准备。血压过高者术前控制血压平稳，术中急剧升高者与麻醉师共同处理，不能控制者延期手术。对伴有心脏疾病患者应积极治疗，评估手术风险后决定手术时机。
3、肺功能障碍 慢性阻塞性肺病、吸烟、年老、肥胖、急性呼吸系统感染等高危因素可增加手术风险及肺部疾患加重风险，亦可影响麻醉方式选择。择期手术应于术前积极治疗。
4、肾疾病 麻醉、手术创伤会加重肾的负担，术前应评价肾功能，术前应最大限度改善肾功能，围手术期尽量避免选择肾毒性药物。
5、糖尿病 糖尿病影响伤口愈合，感染机会加大，常伴发无症状的冠状动脉疾患，并发症发生率亦较正常者增高50%。术前应根据糖尿病慢性并发症（如心血管、肾疾病）和血糖控制情况作出相应处理。
6、凝血障碍 常规凝血试验阳性的发现率低，常规凝血检查识别严重凝血异常的也仅占0.2%。病史询问和体格检查对医生尤为重要，患者应提供详细相关病史及遗传史，过量饮酒，有营养不良饮食习惯，月经期，长期或近期服用阿司匹林、非甾体抗炎药、降脂药、抗凝药等对凝血有影响者均应慎重选择手术时机。
手术流程：
个人卫生→术前操作（备皮，上药，术前镇静肌注针等）→接入手术室→核对患者信息→准备麻醉→手术→术后清理→麻醉清醒，术后观察→返回病房。
术后处理：
一、常规处理 术后抗生素的应用、静脉输液、生命体征监测、伤口敷料和填塞物以及引流管的护理等。
二、体位 全麻尚未清醒的患者应去枕平卧6小时，头转向一侧，使口腔内的分泌物或呕吐物易于流出，避免吸入气管。全麻完全清醒或局麻后可采用半卧位休息。
三、营养及饮食 局麻手术原则上术后即可饮食，但鼻腔、咽喉部手术因口腔含血性分泌物宜术后3-4小时后进少量清淡流食以防术后刺激胃部而呕吐。全麻手术应待全麻清醒，恶心、呕吐反应小时后方可进食，一般以术后6小时为宜。口腔进路手术者，进清淡流质饮食；非口腔进路者，进半流食或软食。
四、术后常见症状
1、疼痛 术后疼痛尽量不用水杨酸类止痛药，以防过敏反应或影响凝血，疼痛难忍必要时可使用吗啡、哌替啶和芬太尼或安置镇痛泵。咽喉部手术可采用颈部两侧冰敷。也可采用伤口理疗或分散注意力等方法。
2、出血 术后间断少量渗血大多是一种正常现象，若持续出血应请医护查看并及时处理。少量出血可采用压迫止血、静脉输液、冷敷等，持续或大量出血应找出出血点后妥善处理。鼻部或咽喉部伤口有渗血者，一定要及时吐出，以便观察出血量并防止过度误吞后引起胃部不适。鼻腔手术术后禁止擤鼻涕、打喷嚏，不能自行抽出填塞物，咽喉部手术术后避免咳嗽、呕吐等。
3、发热 术后最常见，术后48小时内低热多为正常反应，一般不超过38.5°C。高热除外输血反应后多考虑感染因素，应及时处理。
4、恶心呕吐，口干 术后恶心呕吐的常见原因是麻醉反应，待其作用小时后可自然缓解。呕吐时将头偏向一侧，以防误吸。口干可蘸水湿润以减轻，切勿饮水以引起呕吐等。
五、活动 病情稳定后鼓励下床活动，但应保持病室安静，减少对其他病人的干扰，保证其安静休息。鼻腔和中耳手术后禁止擤鼻涕，有鼻涕尽量后吸吐出。咽喉部手术避免咳嗽，咽部手术后第二天开始注意“三多”（多讲话、多漱口、少食多餐），以防伤口粘连、瘢痕挛缩、后遗咽异感症。喉部手术后注意禁声休息。
